Limites e oportunidades para a construção de um Arranjo Produtivo Local (APL): a experiência do projeto Balde Cheio em Mato Grosso do Sul

Autores/as

  • Lilian Cervo Cabrera Universidade Federal do Rio Grande do Sul
  • Glauco Schultz Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS)
  • Edson Talamini Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS)

DOI:

https://doi.org/10.20435/inter.v18i4.1484

Palabras clave:

cadeia produtiva do leite, agricultura familiar, transferência de tecnologia.

Resumen

Neste trabalho, é analisado se o Projeto Balde Cheio, em Mato Grosso do Sul, pode direcionar para a caracterização de um Arranjo Produtivo Local (APL), apontando limitações e potencialidades para sua construção. Quanto aos aspectos metodológicos, utilizaram-se dados secundários mediante pesquisa bibliográfica e pesquisa de campo com visita em propriedades rurais. A disponibilidade de capacitação técnica, o apoio financeiro do Estado, o aumento da produção/produtividade de leite nas propriedades, entre outros, são elementos que podem direcionar para um APL.

Biografía del autor/a

Lilian Cervo Cabrera, Universidade Federal do Rio Grande do Sul

Doutora em Agronegócios pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul, mestra em Extensão Rural, jornalista e engenheira agrônoma pela Universidade Federal de Santa Maria.

Glauco Schultz, Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS)

Professor Adjunto da Faculdade de Ciências Econômicas e do Centro de Estudos e Pesquisas em Agronegócios na Universidade Federal do Rio Grande do Sul. Doutor e mestre em Agronegócios pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul, engenheiro agrícola pela Universidade Federal de Pelotas.

Edson Talamini, Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS)

Professor Associado da Faculdade de Ciências Econômicas e do Centro de Estudos e Pesquisas em Agronegócios na Universidade Federal do Rio Grande do Sul. Doutor e mestre em Agronegócios pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul, economista pela Universidade de Passo Fundo.

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Publicado

2017-09-21

Cómo citar

Cabrera, L. C., Schultz, G., & Talamini, E. (2017). Limites e oportunidades para a construção de um Arranjo Produtivo Local (APL): a experiência do projeto Balde Cheio em Mato Grosso do Sul. Interações (Campo Grande), 18(4), 19–30. https://doi.org/10.20435/inter.v18i4.1484