Análisis cualitativo sobre las percepciones de extensionistas públicos salvadoreños en relación al maíz criollo
DOI:
https://doi.org/10.20435/inter.v20i3.2165Palavras-chave:
El Salvador, maíz, sistemas agroalimentarios localizadosResumo
Este trabajo tiene como objetivo analizar las percepciones de extensionistas públicos salvadoreños (n=39) en relación a la producción de maíz con semilla criolla. Para tal fin, se utiliza los sistemas agroalimentarios localizados como marco teórico, centrándose en su dimensión institucional. Los resultados muestran una ambivalencia en relación a las valoraciones sobre el maíz criollo, considerándolo como menos productivo que la semilla híbrida pero con características agronómicas deseables.Referências
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